VIAGGIO CULINARIO IN SRI LANKA

- Sri Lanka -

VIAGGIO CULINARIO IN SRI LANKA

Destinazione: Sri Lanka / Durata: 12 Giorni
VIAGGIO CULINARIO IN SRI LANKA

Appassionante viaggio culinario in Sri Lanka attraverso i sapori di questa antica Terra. Visiterete il famosissimo mercato ittico di Negombo con le sue infinite varietà di pesce, carpirete i segreti dei migliori Chef dell’isola imparando ad usare spezie e profumi da poter riutilizzare a casa o nel proprio ristorante. Conoscerete la cultura ed i luoghi storici visitando Templi e rovine delle antiche civiltà per poi visitare villaggi rurali dove potrete interagire con i locali cucinando con loro ed osservando le diverse tecniche di cucina. Lungo il viaggio in Sri Lanka visiterete anche le lussureggianti piantagioni del famosissimo Tea di Ceylon passando per villaggi e vedute dall’aspetto mistico. 

Negombo, Dambulla, Pinnawala, Kandy, Nuwara Eliya, Tissamaharama, Galle, Colombo

LE TAPPE - VIAGGIO CULINARIO IN SRI LANKA

Giorno 1

Italia-Colombo (-/-/-)

 

Partenza dall'Italia.

Giorno 2

Colombo-Negombo, Sri Lanka (-/Pranzo/Cena)

 

Arrivo all'aeroporto e trasferimento a Negombo. Nel pomeriggio, prima esperienza culinaria a contatto con i sapori dello Sri Lanka. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno 3

Negombo, Sri Lanka-Dambulla, Sri Lanka (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Partenza per Dambulla. Nel pomeriggio visita al Dambulla Cave Temple, un labirinto di grotte che ospita un tempio datato al I sec. A.C. Nella prima grotta si può ammirare un Buddha lungo 15 mt interamente scavato nella roccia, mentre nella secondo sono ospitate 150 statue a grandezza reale del Buddha in varie pose e anche qualche statue di Dei e antichi Re. I soffitti e le pareti delle grotte sono ricoperti da affreschi che raccontano la vita di Budha e del popolo Sinhalese. Cena tipica e pernottamento in hotel.

Giorno 4

Dambulla, Sri Lanka-Kandy (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Dopo colazione, trasferimento a Kandy. Dopo il check-in in hotel, visita della città. Costruita su una collina, Kandy fu l'ultima roccaforte del Regno Sinhalese che riuscì a resistere ai Portoghesi e agli Olandesi, per poi cadere sotto gli Inglese. Questa città è uno dei luoghi più sacri del Buddismo, dato che ospita il “Dalada Maligawa”, ossia il Tempio Sacro del dente di Buddha. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno 5

Pinnawala, Sri Lanka-Peradeniya, Sri Lanka (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Mattinata dedicata alla visita del Pinnawala Elephant Orphanage, un centro che accoglie tutti gli elefanti abbandonati, dai cuccioli fino ai più anziani. Sfamate questi enormi amici e giocate con loro in acqua mentre fate un bagno insieme. Nel pomeriggio, visita ai Giardini Botanici di Peradeniya. Qui, oltre alle migliaia di specie di fiori e alberi, è possibile trovare un'intera sezione dedicata alle spezie e alle piante aromatiche di tutto il mondo. I profumi e gli odori vi guideranno in una bellissima passeggiata tra lunghissimi viali di palme. Rientro a Kandy, cena e pernottamento.

Giorno 6

Kandy-Nuwara Eliya, Sri Lanka (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Questa mattina trasferimento a Nuwara Elyia. Dopo pranzo, visita della città. Nuwara Eliya, ossia "la città dell'alba", è una città circondata da montagne, valli, cascate e piantagioni di the è soprannominata "la piccola Inghilterra" e l'influenza inglese è subito riconoscibile nelle case coloniali. Check-in in hotel, cena e pernottamento.

Giorno 7

Nuwara Eliya, Sri Lanka-Tissamaharama, Sri Lanka (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Trasferimento a Tissamaharama. Check-in in hotel e pomeriggio libero per attività balneari. Cena e pernotamento.

Giorno 8

Giorno 8 - 9

Tissamaharama, Sri Lanka (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Giornata libera dedicata alle attività balneari.

Giorno 10

Tissamaharama, Sri Lanka-Galle, Sri Lanka (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Dopo colazione, partenza per Galle, una piccola cittadina portuale con una magnifica città vecchia. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno 11

Galle, Sri Lanka-Colombo (Colazione/Pranzo/Cena)

 

Mattina dedicata alla visita delle mura di Galle. Nonostante siano state costruite dai Portoghesi, gli Olandesi hanno cancellato ogni traccia dei precedenti colonizzartori. La porta principale è quella che conduce al porto, dove è possibile notare anche lo stemma inglese, applicato durante il periodo d'occupazione. Dall'alto delle mura è possibile godere di una magnifica vista sul mare e sul porto. Nel pomeriggio, dopo pranzo, partenza verso Colombo. In serata, visita della città e passeggiata tra i quartieri locali per assaggiare e gustare i cibi locali. Rientro in hotel per cena e pernottamento.

Giorno 12

Colombo-Italia (Colazione/-/-)

 

Trasferimento in aeroporto per volo di rientro in Italia.

Giorno 13

Giorno 14

Giorno 15

Giorno 16

Giorno 17

Giorno 18

Giorno 19

Giorno 20

Giorno 21

Giorno 22

Giorno Hotel

Negombo - Jetwing Beach


Dambulla - Jetwing lake


Kandy - Bellwood Hills


Nuwara Eliya - Jetwing St. Andrews


Tissamaharama - Mandara Rosen


Galle - Jetwing Lighthouse


Colombo - Cinnamon Lakeside


Giorno INGiorno OUT HotelNotti
23Negombo - Jetwing Beach1
34Dambulla - Jetwing lake1
46Kandy - Bellwood Hills2
67Nuwara Eliya - Jetwing St. Andrews1
710Tissamaharama - Mandara Rosen3
1011Galle - Jetwing Lighthouse1
1112Colombo - Cinnamon Lakeside1

Giorno Mappa

Giorno costi

 

Costo per una persona in camera doppia.
€1,738.00
Inclusioni
Hotel di categoria prevista come nell’itinerario sulla base di 2 persona/camera.
Pasti come menzionati nel programma.
Guida parlante italiano dove prevista.
Autovettura privata per tutte trasferte ed escursioni via terra.
Altri mezzi di trasporto come descritti nel programma.
Tutti gli ingressi come previsti nel programma.
Esclusioni
Costo del visto in arrivo (se previsto).
Tutti i voli dall'Italia.
Voli interni solo quando non specificatamente inclusi (comprese le tasse aeroportuali).
Pasti non menzionati.
Spese personali
Mancia per la guida e autista.
Qualsiasi altra spesa non specificata nella quota include.
Note
Il programma può essere soggetto a variazione senza preavviso a causa di cambiamenti di orario e/o cancellazione da parte delle compagne aeree locali.
Gli hotel possono essere oggetto di cambiamento fino al momento della prenotazione.

Giorno ✈ costi trasferimenti (non inclusi)

TrattaGiorno Costo
Italia - Colombo1da definire
Colombo - Italia12da definire

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